海底捞和西贝抢娃,海底捞和西贝抢娃哪个好吃
有鱼爱电影 2025-10-17 05:16 2 浏览 0 评论
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海底捞和西贝抢娃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海底捞和西贝抢娃的解答,让我们一起看看吧。
海底捞、西贝、肯德基纷纷试水小吃品类,真的能从中掘金吗?
谢谢楼主的提问,我以为这些成熟的大型零售公司成功率会比较高,应该会形成盈利。原因有3点1⃣️这些公司有完善的零售体系,销售渠道非常完善2⃣️内控机制很完善,风控体系很健全3⃣️拥有庞大的受众人群,品牌辨识度和认可度很高。综上所述,大型零售企业在这方面具有相当的成长性,故盈利前景会较高。希望我的回答能够帮助到你,谢谢
继海底捞后,西贝莜面村也大幅度涨价了,你怎么看?
大家好,我是出乎小镇九妹,一个爱酒,喜欢的小女子,很高兴回答你的问题。
今天海底捞涨价已经成为了热门,相关负责人也回应了会控制在6%的涨价,同时说了涨价是受疫情和成本的影响,当然西贝涨价也是正常的或者是意料之中的。
后续一些餐馆也会相应的涨价,主要原因有以下几方面:食材:由于交通运输的成本和原产地的成本高,所以相应的食材价格也会高;客流量:由于疫情影响,客流量会相应的减少,相应的成本就高了,平时一天可以翻十次台的现在一天只可以翻八次,肯定会涨价;
租金:虽然食材涨了,流量少了,但是相应的租金并没有减少。所以涨价是必然的,涨价也不会太离谱,都是在一个区间内的,不然消费者也可以选择换其它家消费。别说海底捞,公司楼下的羊肉粉也从年前的11块,涨到了12块。
当然在经济慢慢恢复的情况,价格会相应的回落。大家认为有哪家餐馆不会涨价呢?这些餐厅大幅度涨价的结果是生意会越来越不好。
疫情期间,餐饮几个月没开张损失挺大,也不至于现在吃个火锅,吃个面,吃个肉夹馍的这么变相的宰消费者吧,你们餐饮疫情期间损失大,合着就该让消费者买单吗?疫情期间消费者也没有收入呀,大家都是受害者呀,再说现在天气暖和了,市场上的蔬菜又便宜品种又多,猪肉也降下来了,请问海底捞,还有什么的面等等凭什么涨价?你们以前开了几十年都没赚到钱吗?仅仅几个月就把你们之前赚的钱都亏完了吗?
在这里呼吁大家,既然有些餐厅涨价的幅度太大,大家以后就别去他们那里吃饭了,找个吃饭价钱合理的餐厅消费,或者尽量在家做饭吧,吃的又干净又实惠。我们消费者的钱也是辛辛苦苦挣来的,不是大风刮来的,我们要花的值得,如果我们要在外面吃饭,也要吃的心安值得。
大家好,我是俄罗斯糖果大王,很高兴回答这个问题。
受疫情及成本影响,继海底捞在复工之后菜品上涨平均6%,近日,西贝莜面村也大幅度涨价了。我觉得现在疫情还没完全结束,全社会各行各业都受影响,民众的正常工作生活都受到一定程度的冲击,工资收入普遍都少,荷包缩水了很多,许多人更是几个月都没有收入来源。在此情况不乐观之时,西贝不应该涨价。
虽说疫情对餐饮业的冲击巨大的,企业除了要交高额的房租,还要承担员工的保险和基本工资等,这些支出巨大,企业要消化这些额外支出确实有一定的压力,但这也不是作为国内餐饮业两大巨头乘机涨价的合理理由。
一、我所了解的两家餐饮企业涨价的具体情况。
据有多位网友说,海底捞恢复堂食后,价涨了不少,且菜量变少了。其中一位网友还在微博上晒出了菜单,原本海㡳捞线下重新开灶令他激动不已,但是一看价格顿时傻了眼,“人均220元,血旺半份从16元涨到了23元,八小片,米饭7块钱一碗”。
而西贝就更是了,涨价幅度更大,比如“一盘土豆炖牛肉,直线上升到80元,酸菜封缸肉80多元,而新疆大盘鸡更是跳水涨到了109块。”另外一位网友说,海底捞和西贝相比,真是毛毛雨了。
网上吐槽这两家企业的段子比比皆是。对于涨价,企业方面称,目前恢复营业后,企业门店在桌数、顾客数量方面均受疫情防控限制,员工无法满员,接待桌数等也受限,无法达到饱和,人力成本和食材成本上升,企业为生存,迫不得已,不得不上调菜价。
二、企业现状果真像他们说的那么惨吗?
至少我了解到的情况并非如此。
作为餐饮业的排头兵,早在疫情停业之初,西贝老板贾国龙就在媒体哭诉,受疫情影响,目前只有外卖配送等业务,企业现金流撑不过三个月,需要贷款发工资。而疫情初步得到控制,作为第一批恢复堂食的餐饮企业,相关部门还是很照顾这两大巨头的。
至少我知道的许多酒店的餐厅就没有得到复工的批准,还在停业,像是七省驻京办的几家酒店就是没有拿到复工审批手续。其实受到影响和冲击的何止餐饮业一个行业,疫情期间,民航、铁路、酒店、商业中心、娱乐、教育培训、旅游等行业更是重灾区,尤其是旅游和酒店行业,几乎是空无一人,一点儿收入都没有。作为餐饮龙头企业的西贝都称这样惨烈,那其它的更小的中小企业更怎么能活下去啊。
虽然声称疫情期间遭遇重大打击,但值得注意的是,这两个明星企业实际上都获得了“输血”。2月,浦发银行北京分行即完成核批西贝餐饮授信5.3亿元,其中1.2亿元已经到账可用;而海底捞也从中信银行、北京分行等行获得信贷资金21亿元。相比其它同行及许多行业,这两家企业现金流尚好。加之西贝以前的利润率和增长空间和盈利,我相信两位老板手里肯定还是有不少现金的,并非像他们自己所说的那么惨,不过这也印证了会哭的孩子有奶吃。
三、我对西贝涨价的看法
疫情之下,没有企业能独善其身,都会有冲击和困难,损失也是难免,但是企图借机哭穷,明明已经受到国家疫情贷款帮扶,却在拿钱后,通过涨价来转转成本压力和损失,美其名曰不得已而为之,就不对了。
西贝和海底捞是有涨价的权利,但一小碗米饭涨到7块钱,请问你还会吃吗?反正我是不会去了。
西贝和海底捞因为涨价道歉,是否预示着什么?
不可否认,由于疫情的原因,各行业都受到一定损失,有的甚至是倒闭。如何弥补损失?这个可能主要是靠企业自身的发展潜力,降低成本,增加附加值,同时积极寻求政府政策的支持。而不是一味涨价,涨价的最大受害者是消费者,消费者并不是不是吃你海底捞就会饿死,反之惹恼众怒,最终搬起石头砸了自己的脚。现在出来道歉,取消涨价不失为明智之举。
到此,以上就是小编对于海底捞和西贝抢娃的问题就介绍到这了,希望介绍关于海底捞和西贝抢娃的3点解答对大家有用。
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