酸酸甜甜的简单介绍

农村酸酸甜甜的岁月总是充满着艰辛不易，

所以零食对很多人来说，分外珍惜。

嘴里酸酸甜甜的零食，

心里的童年。

有些食物长大后难以再见，

即使偶尔吃到，

却再也吃不出小时候的味道酸酸甜甜了……

但是，

那些逐渐远去的儿时味道，

都深深的烙印在回忆里。

偶尔想起、偶尔出现，

尽是亲切和快乐。

　　玉米棒

　　那时候，看见卖玉米棒的，开着拖拉机来到村里，孩子们一看见就以最快的速度冲回家，催着妈妈拿最大的袋子去装。

　　一口咬下去，咕吱咕吱嚼起来，透着一股淡淡的玉米香味。吃玉米棒的乐趣大概是一半在吃，一半在玩。套在手指上，边写作业边吃，心满意足。

　　大米花

　　大米花的正确吃法是，抓一大把，往嘴里一塞，完了两手一拍，先干点儿别的事儿，等待嘴里的食物下咽。

　　爆大米花，酸酸甜甜你可能没见过，但一定听过它发出的声音，巨大一声“嘭”，太有魔力了，小伙伴们一边捂住耳朵，一边往跟前凑。

　　地瓜干

　　一到秋季地瓜丰收的季节，妈妈总会晒很多的红薯干，直接吃又香又甜且韧性十足纯天然的美味零食。

　　油炸一下，香脆可口，真是怎么吃都吃不够……

　　翻果子

　　过年的时候，很多人家里都会做翻果子。做法很简单，就是一张方形的面皮中间划一刀，然后翻几下，然后油炸~它吃起来很酥脆，特别是刚出锅的~经常是母亲一边炸，我们一边偷吃，有时候还会因为偷吃而不小心烫了嘴。

　　糖瓜

　　记得每次快过年了，就有老爷爷走街串巷卖这个，然后就有人拿着塑料瓶子、废铁神马的过去换，老爷爷就用锤子和菜刀把糖砍开。

　　这个糖特别硬，要放嘴里含化了才变成一团软黏的糖，很甜~貌似现在都看不到这样的老人了……

　　南瓜籽

　　小时候，遇到老南瓜，一定要挖出瓜瓤，淘洗一下，捡出南瓜子晒干，在锅里炒一下，撒一丁点儿盐。抓一把，边走变嗑，那叫一个香啊~

　　柿饼

　　柿饼长得不好看，表面一层厚厚的白霜。

　　一口咬下去，厚厚的果肉有种沙沙的质感，但是很甜。

　　棉花糖

　　棉花糖曾是童年里见过的最美丽的食物，一层层地包裹着却不臃肿，像是天上的云朵，卖棉花糖的手艺人那儿总是排长队。

　　吃到棉花糖的总是露出一副幸福而满足的表情，现在回想起来，应该是最初最纯粹的甜蜜了。

　　馓子

　　一大块油水面搓成条，盘成一圈一圈的，炸的金黄金黄，干吃香脆可口，泡在汤里入口即化。

　　糖稀

　　这个一般是街边叫卖的零食，黄色糖浆在两根竹签之间搅来搅去，一股浓浓的糖的香味便慢慢散开来，搅糖稀的乐趣便在于此。

　　芝麻糖

　　长长的芝麻糖，外面包裹着很多的芝麻，咬一口下去能够甜到心坎里。芝麻糖唯一不好的地方就是粘牙，咬一口能够粘在牙齿上好久。

　　蛋卷

　　这个蛋卷也是过年时常吃的点心，与现在的蛋卷相比，童年时的蛋卷更厚更硬，一端常常会有加了红色素的糖。咬下去，咯吱咯吱响，赶脚幸福哭了~

　　无花果

　　80后必吃零食之一。半个巴掌大小的白色袋里面装的就是细细长长的无花果丝，吃完后嘴唇还会变的白白的。

　　酸梅粉

　　酸酸甜甜。最吸引人的是里面的小勺子尾部为不同武器和人物形状，当时具有莫名的收藏价值。

　　小浣熊干脆面

　　不管男孩女孩，总有过那么些个为了收集卡片吃小浣熊吃到吐的不堪回首的经历。当年一张稀有的卡片可以换了多少小伙伴羡慕嫉妒恨的目光。

　　粘牙糖

　　也叫拉丝糖、彩条糖。小时候学校门口尽是卖这种糖的。现在回想起来，那一角钱十根，紧紧的黏在塑料薄膜上，五颜六色，放在阳光下闪闪发亮的拉丝糖，是我们多彩的童年呀！不过它真的好！黏！牙！

　　冰袋

　　一毛钱一袋，用白色的塑料袋装着，有各种味道，印象最深的是可乐味。现在想起来应该很不卫生，可那时候真的会人手一个冰袋叼着边吸边回屋，吃完舌头会变色。

除了上面这些需要别人做的食物

还有很多由我们自己采摘的天然零食

　　玉米秆

　　这货不是甘蔗，却和甘蔗有着类似的吃法。用牙撕下皮，咬一口，嚼几下，脆生生，甜津津，甜汁嚼的满嘴，消渴解暑。好吃得忘不掉啊！

　　榆钱

　　小时候家里吃榆钱的花样儿很多。我们最直接办法的就是生吃，爬树上摘榆钱，摘了就往嘴里送。

　　谷荻

　　春夏之交，田坎山腰，随处可见，儿时放学上学路上、放羊的间隙，总会大把大把的抽这种植物，剥开外皮，里面就是可以吃的芯，一长条状如棉花的东西，入口是一种软绵的清甜。

　　茅草根

　　茅草的根部，从土里刨出来，找嫩的一头，洗一下，嚼一嚼，甜丝丝的！

　　桑葚

　　那时候农村养蚕的人多，都会种几棵桑树，桑果子随便吃到饱。摘一大把一颗接一颗直吃到手上嘴上乌紫乌紫。

　　烟黝

　　其实她有个很美的名字--龙葵！吃完手上嘴里都会留下黑紫黑紫的颜色，女孩还会用来染指甲，觉得真美啊！

　　洋槐花

　　一到五月份，槐花开的正茂，香气四溢，吃在嘴里甜甜的。鲜洋槐花用粗一点的面粉拌匀后蒸食，可以最大限度地保持其原汁原味和营养。若再加一点腊肉末、蒜泥、味精、酱油醋少许拌食，口感更佳。

　　酸枣

　　酸枣，在地头很多，先是绿色的，有点儿涩，之后变的有点儿黄，开始发酸，等到红了后，酸酸甜甜！现在口水就已经流下来了....

　　野毛桃

　　也就是野桃，个头小，皮上附有一层细细的茸毛，如果是熟得很好的还有点点甜味儿，大部分野桃子都不是很好吃，有点酸苦味。

　　羊奶果

　　羊奶果学名密花胡颓子，椭圆形，色红如血，略大于鸽卵。

　　如摘一粒送入口中，轻轻一咬，酸甜的果汁便喷涌而出，但酸味过重，令人牙酥，如以糖水浸之则味甚佳美。

　　野山楂

　　野山楂一般长在荆棘丛生的杂草或刺缝里，我们稚嫩的皮肤常常被划破很多口子，但依然阻挡不了我们对野果的挚爱。味道酸的感觉多一点，但却浓郁的多。

　　野豌豆

　　结的东西很像豌豆，把里面的籽扣掉，掐一半就可以吹了，小时候吹这个也是一种乐趣，它是春的奏乐。

那些小时候的零食，

天然朴实，百吃不腻！

还承载着亲人的爱啊！

现在好多都吃不到了~

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